Descripción
Esta crema se caracteriza por ser más fluida y más fácil de extender que las cremas de queso tradicionales. Se diferencia de la Grancrema de Quesos, por la presencia del Gorgonzola. La crema de 5 quesos «La Saporita», aporta un sabor muy intenso a los platos.
Color.
Blanco nata.
Sabor y olor.
Típico de queso con una nota fuerte de Gorgonzola.
Aspecto y textura.
Crema densa y homogénea, aterciopelada sin grumos y fácil de extender.
Conservación.
Almacenar las latas en un lugar fresco y seco. Una vez abierta la lata, mantener refrigerada (0-4ºC) y consumir lo antes posible.
Modo de empleo.
Producto de muy amplio uso: ideal para la preparación de primeros platos (pasta, ñoquis, arroz, lasaña, canelones y polenta). Ideal también para la preparación de carnes y verduras, ideal para decorar pasteles, huevos, pizzas, hogazas, bocadillos y volován.
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